Pähklid

Maale kolides leidsin pööningult pähklirauad. Otsisin retsepti ja proovisin teha aga midagi läks siis valesti ja valmis ma neid ei saanudki. Nüüd proovisin jälle ja seekord sain hakkama
Retsepti sain siit.
200g margariini
1 dl suhkrut
2 muna
soola
3 klaasi jahu
1 tl küpsetuspulbrit
1 purk kondenspiima
1 pakk võid

margariin vahustada suhkruga, lisa sool, ükshaaval munad ja lõpuks küpsetuspulbriga segatud jahu. Lase külmkapis pool tundi seista ja küpseta pliidi peal.
Kondenspiima keeda vee sees kinnises purgis u 2 tundi, lisa või. Lase jahtuda ja täida koored

Võid panin kolmveerand pakki aga oleks võinud veel vähem panna. Küpsetasin alguses puupliidil aga seal oli raske head temperatuuri hoida ja kolisin elektripliidile üle.
Hästi magusad on ja palju korraga süüa ei saa. Aga nad säilivad külmkapis päris pikalt.